پودر ماهی میکتوپیده با پروتئین 65تهیه شده از فانوس ماهیان دریای عمان
تولید شده در کارخانه پودرماهی صالحی(گنو) که توسط کشتیهای صیادی از اعماق پایین آب های خیلج فارس ودریای عمان صید وبصورت یخ زده به شرکت ارسال میگردد و مورد مصرف جهت تولید پودر ماهی میکتوپیده قرار میگیرد.
پودر ماهی تهیه شده از این نوع ماهی که بیشتر بنام پودر ماهی میکتوپیده معروف میباشد٬ دارای کیفیتی فوق العاده و حاوی اسید آمینه هایی بسیار متعادل میباشد٬ بطوری که پودر ماهی میکتوپیده با پودرماهی کلیکا مقایسه میگردد.
بصورت کلی جهت تامین پروتئین مورد نیاز بدن دام و طیور از منابع مختلف گیاهی و حیوانی و
غیره استفاده می شود. ماهی در میان این منابع از درصد غنی تری برخوردار است ،
زیرا مقدار بسیار زیادی میتونین، لیزین، کلسیم و فسفر قابل مصرف دارد مقدار پروتئین آن
حداقل بین50تا 60است و انرژی پروتئین به نسبت چربی موجود در آن متغیر است.
بطور کلی پودر ماهی براساس نوع ماهی مورد استفاده در تهیه آن و روش فرآوری رنگی
متغیر میان خاکستری و قهوه ای روشن تا تیره دارد. معمولا در تهیه پودر ماهی ایرانی ،پودر
ضایعات کشتارگاه دام و طیور و انواع نا خالصی های دیگر به آن می افزایند گفته می شود
بهتر است میزان کل ازت آزاده منابع پروتئین حیوانی از 130میلی گرم در 100گرم کمتر
باشد. پودر ماهی باید از نظر کشت قارچی شمارش کلی میکروب ها و عدم آلودگی به
سالمونلا نیز آزمایش شود تا موجب مشکلات بهداشتی در جیره نگردد.